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2012年9月11日 (火)

前の日のお料理をリメイクした和風ハンバーグ

こんにちは~。

西八王子南口「木下はりきゅう整体院」の奥さんやってるさっち~です。

今日も暑かったですね~。
暑いと夜ごはんの準備もめんどくさくなりがちですが
ちゃんとたべないと元気が出ないですよね。
量は食べなくてもバランスよくいきたいと思うさっち~です。

坂上みきさん、出産されましたね~!53才!びっくり!すごいです!
おめでとうございま~す!

さてさて
昨日と一昨日のよるごはんです☆

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こちらはおとといのよるごはん☆

さんま、なくてもよいのにハマっています。

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だんなさまの
和風ハンバーグ。

残り物の人参と大根の皮のぐだぐだゴマ煮を入れてみました。

意外とおいしかったです☆

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こちらさっち~のです。

付け合わせはじゃがいもとアスパラと人参の塩コショウ炒め。

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パプリカ(赤・黄)ときゅうり、たまねぎとイカのバジルマリネ。

パプリカってきれいで栄養豊富でいいですよね。
安売りしてるととりあえず買ってしまうものです。

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かぼちゃときんとき豆の煮物。

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なっとうねばねば。のりを巻いてたべます。


それから昨日のよるごはんです☆

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豚肉の生姜焼き。

ちょっと味が濃くなりすぎました。
合わせ調味料の作る量って微妙に難しいですよね~。

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ナスとピーマンとさつまあげの甘みそ炒め。
ごはんに合いますよ~。

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いわしのつみれ汁。
具は
だいこん・にんじん・さといも・しいたけ・あぶらあげ・お豆腐です。
こういう具だくさん汁ってたくさんできてしまいますよね。

昨日もおとといもおいしいよるごはんでした~。
ごちそうさまです。

実は今日のよるごはんももう出来ているのですが
お家中とてもスパイシーな匂いがしています。
明日までには抜けてもらわねば・・・

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